目前日期文章:201202 (3)

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祝我生日快樂!(相片後捕)
今天的fb上面好誇張.
總計留言應該超過50則以上..
訊息也是不斷湧入..
我還以為我真的沒朋友了說!
哈哈哈哈~~
不會只有生日這天有朋友吧!
感謝各方的祝福喔!
今年我好低調.
沒買禮物送給自己..
也沒吃ㄧ頓很昂貴的大餐!
但是~~和一群很棒的同事和學生聚餐..
平凡的樸實!!.卻也有平靜的幸福和快樂~~oh~yeah!
祝我生日快樂喔!


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小龍女娃娃
繼上次的"轉運娃娃"這是買的2包材料包的另一個~"小龍女娃娃"
為什麼叫"小龍女"呢?其實是我自己取的~
因為這是 十二生肖中的代表 "龍" 的娃娃
這是一系列的生肖娃娃~~原本是要買我的生肖..
但是~沒有材料包了~ 就選了一個 娃娃比較可愛的 娃娃頭來做~
很喜歡這個娃娃 超級可愛ㄋ~
每次做完成品就會拿做 作品當"麻豆"讓我練習拍照
我想頭上帽子的2個角~大概就是 代表龍角吧~
跟 姊妹掏"合影~
看看誰美ㄚ~
十二生肖中的每一個都很可愛啦~只可惜不能通通帶回家呢~

 

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花壽司
    星期五Leo不帶便當,讓他跟同學一塊吃學校的自助餐聯絡感情.所以星期四晚餐我會準備一些變化多的料理 來換換口味.記得他提起想吃壽司,利用冰箱現有的材料再搭配一鍋味噌湯就是簡單又清爽的日式風.一.花壽司約4人份材 料:白米飯400g,細砂糖3大匙,米醋4大匙,海苔片3片配料:鮭魚香鬆,肉鬆,蒲燒鰻魚,小黃瓜2條,肉鬆適量,雞 蛋2顆雞蛋調味料:醬油1/2大匙,糖1茶匙,味霖1/2大匙步驟:1.雞蛋加入調味料煎成厚蛋皮,切 成長條2.小黃瓜切成條狀,蒲燒鰻魚切成1.5cm條狀3.壽司米煮成乾飯約400g4.趁熱加入細砂糖及白醋拌均勻成為壽司飯  (以自己喜歡的程度,一開始不要加太多,慢慢加試味道)5.將海苔片放上捲簾,把壽司飯鋪上,手沾一些冷開水將飯推開鋪平6.在米飯上均勻灑上一層鮭魚香鬆粉7. 鋪上一張保鮮膜,然後抓起翻轉一個面,變成海苔片朝上的狀態8.在海苔片上依序將肉鬆,小黃瓜,蛋條,鰻魚放上,抓住靠身體這一   側的捲簾往外捲,一邊捲一邊壓實並將保鮮膜往外拉包覆整個壽司   捲成圓筒狀即可9.吃的時候用利刀沾水切成片狀即可二.鰻魚壽司約 4人份材料:壽司飯150g,蒲燒鰻魚1/2條,海苔片1/2片步驟:1.蒲燒鰻魚切成2cm條狀,海 苔片剪成1.5cm條狀2.做飯團時準備一碗冷開水,將手沾濕來捏製飯團就不會黏手3.捏的時候將米飯放在2手的手心中緊密壓實,做出橢 圓形形4.將鰻魚放上,海苔條包覆一圈即可           味 噌湯 

 

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